نسمة الجزائر

الســــــــلام عليــــــــــــكم و رحـــــــــــمة الله و بركــــــــــاته
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيتزا رولات ..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ليلى



انثى
عدد الرسائل : 10
العمر : 26
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/04/2009

مُساهمةموضوع: بيتزا رولات ..   السبت 18 أبريل 2009 - 13:50

جبت لكم طريقة عمل بيتزآ رول سهله جدا" وتفتح النفس ..,



مقادير العجينة ::



2 كأس دقيق


3 كأس ماء


4 ملاعق كبيرة حليب بودرة


2 بيضة


ملح





طريقة تحضير العجينة ::



نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.


نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .


نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى


على قاع المقلاة.


نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .

نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.

مقادير الحشوة::


كيلو سلامي ((ممكن نستبدلة بالدجاج او لحم او خضار بس ..

صلصة البيتزا المفضلة لديك

بصل مقطع جوانح

فلفل أخضر بارد

مشروم

زيتون

جبن مزوريلا مبشور

طريقة لف الرولات ::

نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..



نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..


واذا خلصتو حمروها شوي وقدموها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بيتزا رولات ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نسمة الجزائر :: قسم حواء :: منتــــــــدى الطبخ-
انتقل الى: